Una edición más, y ya van 35, la localidad navarra de Elizondo acoge el concurso 'Subasta nacional de ganado selecto pirenaico', en el que participan más de 150 cabezas. Se trata de una apuesta firme para el impulso del consumo de la carne de vacuno en la gastronomía y que siempre reúne a numerosos ganaderos en la localidad, además de los vecinos y visitantes atraídos por esa cita.

En la plaza del Mercado se han citado los mejores ejemplares, que poco a poco se han ido mostrando en las diferentes rondas clasificatoria. El público no ha quitado ojo al ganado.