Amaiur acoge este jueves 15 de agosto su tradicional 'Día del Pastor'. Una jornada que comenzaba con la exhibición y concurso de ovejas de Baztan-Bidasoa, además de una feria de artesanía y su concurso de queso de oveja.
Ya por la tarde tiene lugar el concurso de perros pastores, todo un atractivo para quien se acerca y que quiere conocer esta singular labor. Son los perros quienes gobiernan a los rebaños, conduciendo a las ovejas dentro del redil.
Una labor duradera en el tiempo y que en el caso de Amaiur, ya son 44 las ediciones que celebra de este símbólico día.