Más de 150.000 personas han acudido al evento de hamburguesas The Champions Burger que se ha celebrado durante los últimos 11 días en Pamplona y que ha llegado a colapsar la ciudad alguno de los días, según datos de la organización.
La hamburguesa 'Douglas', del restaurante local Vivo Burger, será la representante de Pamplona que competirá en la final de The Champions Burger para llevarse el título a la mejor hamburguesa.
'La Gamberra 2.0', del establecimiento Street Food Burger, ha sido escogida como la mejor en la categoría "general" por votación popular.
La 'Douglas', creada en exclusiva para The Champions Burger, incluye carne de vaca madurada, mayonesa beicon, queso chédar, crema original de dónut glaseado y pan brioche glaseado de maple (jarabe de arce) con bits de beicon.
El establecimiento sevillano Street Food Burger ha quedado en primera posición en la categoría "general" con 'La Gamberra 2.0', que incluye carne de chuletón de vaca madurada, costilla de cerdo ahumada y desmenuzada cocinada a baja temperatura durante 8 horas, queso chédar blanco ahumado, mayonesa ahumada al estilo street, beicon bits caramelizados y crujiente de los famosos gublins barbacoa de Grefusa. Además, ha cambiado su aspecto y ahora se sirve con pan rojo glaseado.
The Champions Burger, que presenta un concepto innovador de gastronomía y ocio, se ha convertido en el evento de burgers con más seguidores y en esta edición ya suma más de 1.800.000 visitantes.
Tras haber estado en Pamplona, Santander, A Coruña, Vigo, Barakaldo, Donostia, Valladolid, Valencia, Sevilla, Murcia, Córdoba, Alicante, Zaragoza, Madrid y Barcelona, The Champions Burger visitará Gijón del 3 al 13 de octubre.
La "Mejor hamburguesa" se decide en otoño
La final será el próximo otoño, donde las más de 30 hamburgueserías clasificadas de las 16 competiciones previas, buscarán alzarse con el título de "Mejor hamburguesa".
Este año también se elegirá la "Mejor hamburguesa de Europa", consolidando el carácter internacional del campeonato, que contará con la participación de las 10 mejores procedentes de la final española y una amplia representación de hamburgueserías de alto nivel procedentes de diferentes países europeos.