Esta tarde se estrena 'Buddha Jumps Over the Wall'

Navarra Televisión
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El documental, que se podrá ver a partir de las 19.30 horas en los cines Golem Baiona de Pamplona, relata la aventura del chef navarro, David Yárnoz, en su viaje a Taiwán, donde en 2019 inauguró una réplica de su restaurante 'El molino de Urdániz'

Se estrena en Navarra el documental 'Buddha Jumps Over the Wall - Buda salta el muro'. Un documental que relata la aventura del chef navarro, David Yárnoz, que con cuatro Estrellas Michelin y una Estrella Verde da el salto a la gran pantalla.

La historia sigue a Yárnoz en su periplo a Taipéi, en Taiwán, donde en 2019 inauguró una réplica exacta de su restaurante 'El molino de Urdániz'. Un viaje que realiza tras una ausencia de tres años a causa del Covid-19, al país asiático no solo para supervisar su negocio, sino también para descubrir los contrastes y semejanzas entre la gastronomía local y la suya.

En su periplo, entabla una entrañable amistad con Kai Ho, cocinero de origen taiwanés que terminaría proponiéndole una visita a su Navarra natal.

Esta tarde se estrena 'Buddha Jumps Over the Wall'
Esta tarde se estrena 'Buddha Jumps Over the Wall'

Un documental que dirige Pedro Peira y que se estrena esta tarde de lunes a las siete y media en los cines Golem Baiona de Pamplona.