Un total de 14 cuadrillas se han puesto a prueba en el Concurso de las Menestras Tudelanas. Una cita gastronómica que ya es todo un estandarte dentro del programa de Las Fiestas de la Verdura.

El objetivo de este concurso es buscar la mejor receta utilizando los cuatro ases de la huerta ribera: la alcachofa, el espárrago, el haba y el guisante.

Más allá del resultado, todos los participantes han echado a sus platos el principal ingrediente, que es el entusiasmo.

Sin duda, la menestra es uno de los platos más característicos de la huerta navarra y actividades como esta valen para promocionarlo entre mayores y pequeños, con el objetivo entre otras cosas de promover una alimentación sana.